横浜ラーメン [食べ物]
今日のランチもいつもの様にラーメン。
今日は埼玉県川口市前川である。
生まれて初めて「横浜らーめん」なる店に入った。
別にフランタャイズでは無い。
単独店だ。
非常に美味い店だったのだが、
謎が残るのである。
俺は「横浜らーめん」がいかなるモノかまったく知らない。
とんこつダシの醤油と味噌と言う店だったのだが、
一体何が「横浜」なんだろう。
聞いて来れば良かった。
ちょっと後悔。
しかしまあ、
らーめんなんて美味い不味いの代物ではないなと、
改めて感じたのだ。
ここまで暴力的な料理は他には無いだろう。
だが、
美味くも感じるし、
不味くも感じる。
日本を代表する料理である事は間違いないね。
しかし、
「横浜らーめん」
一体どんならーめんがそういう名前になるんだろう。
解かる人教えて!
2003-02-08 12:51
nice!(0)
コメント(0)
トラックバック(0)
コメント 0